Thé blanc de Fuding

Originaire de la région de Fuding, dans la province du Fujian en Chine, le thé blanc de Fuding est l’un des thés les plus prisés et les plus raffinés au monde. Récolté à la main au printemps, ce thé est constitué de jeunes bourgeons recouverts de duvet blanc, d’où il tire son nom. Sa production traditionnelle et son séchage naturel sans fermentation lui confèrent des arômes subtils et une douceur incomparable.

Caractéristiques :

• Apparence : Les feuilles sont délicates, fines et recouvertes d’un léger duvet blanc, signe de leur qualité supérieure.
• Goût : L’infusion offre une saveur douce et délicate, avec des notes florales et légèrement sucrées, évoquant des nuances de miel, de pêche et de fruits blancs.
• Arôme : L’arôme est léger, frais et agréable, avec une touche végétale discrète qui rappelle la nature.