Thé Oolong de Haute Montagne

15.0030.00

Un thé semi-oxydé, offrant une complexité de saveurs.

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Le thé Oolong de Haute Montagne est une véritable pépite pour les amateurs de thé. Cultivé à des altitudes élevées, dans des régions montagneuses d’Asie, ce thé semi-fermenté est une référence incontournable, tant pour sa finesse que pour son caractère unique. Les conditions climatiques particulières de la montagne, avec une brume constante, des températures fraîches et un sol riche, contribuent à donner au thé Oolong une profondeur aromatique incomparable.

Caractéristiques :

  • Apparence : Les feuilles du thé Oolong de Haute Montagne sont longues, tendres et d’une couleur verte éclatante. Après infusion, elles révèlent des nuances dorées et brunies, signe de leur délicate oxydation.
  • Goût : Ce thé offre une palette de saveurs raffinées, avec des notes florales légères, un goût légèrement fruité et une touche délicate de miel. L’équilibre entre douceur et fraîcheur est parfait, créant une expérience gustative à la fois complexe et harmonieuse.
  • Arôme : Son parfum est exquis et floral, rappelant les fleurs de jasmin et les fruits mûrs, avec une subtile touche de noix et de beurre. C’est un thé qui invite à la contemplation, avec un parfum qui évolue à chaque infusion.
Grammage

50g, 100g

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